Crespelle alla fiorentina, ricetta sfiziosa

Crespelle alla fiorentina, ricetta sfiziosa

Le crespelle alla fiorentina sono un piatto abbastanza elaborato ma molto gustoso, da servire come piatto unico.  Il nome crespelle deriva da “grinze” stando ad indicare le pieghe che si formano mentre cuociono. “Alla fiorentina” per la loro origine, Firenze. Ingredienti per le crespelle: Related posts: No related... Continua »
Polpette di patate e spinaci al forno, ricetta facile

Polpette di patate e spinaci al forno, ricetta facile

Le polpette con patate e spinaci sono golosissime, era da tanto tempo che volevo provare a fare questa ricetta, solo che faceva sempre un po’ troppo caldo per accendere il forno!!! Invece in questo periodo qui a Milano il freschetto si sente quindi il forno acceso crea uno splendido tepore... Continua »
Polpettone ripieno di spinaci e ricotta, ricetta golosa

Polpettone ripieno di spinaci e ricotta, ricetta golosa

Ieri (domenica) avevo voglia di un secondo classico…ed ecco che mi è venuta quest’idea: un polpettone ripieno!!!! Devo dire che sono rimasta soddisfatta di questa ricetta!!! Ve lo consiglio se avete voglia di qualcosa di buono ma allo stesso tempo non tantissimo calorica.   Polpettone ripieno di spinaci e ricotta... Continua »