Gratin di ricotta

Gratin di ricotta

Per la cena di questa sera vi consiglio gratin di ricotta, una ricetta facile e veloce. Con poche semplici mosse avrete una cena deliziosa. Per le dosi che vedrete vanno bene due cocottine di medie dimensioni, ma se preferite potrete utilizzare una teglia singola.   Ingredienti: Related posts: No related... Continua »
Cupcakes alla ricotta con glassa al limone, ricetta golosa

Cupcakes alla ricotta con glassa al limone, ricetta golosa

Le cupcakes alla ricotta con glassa al limone sono delle tortine golosissime da gustare a fine pasto oppure a colazione. Era da tanto che volevo provare il contrasto tra ricotta e limone e alla fine ho deciso di realizzare questa ricetta, spero vi piacerà. Ingredienti per 12 cupcakes: Related posts: No... Continua »
Torta salata con zucchine e ricotta, ricetta sfiziosa

Torta salata con zucchine e ricotta, ricetta sfiziosa

La torta salata con zucchine e ricotta ha una base di pasta brisè ed è ottima per le serata d’estate in cui si hanno ospiti a cena all’improvviso o si arriva a casa e non si sa cosa cucinare. L’idea per la ricetta mi è venuta sfogliando Donna Moderna e vedendo... Continua »
Minicheesecake alle ciliegie e cocco, ricetta dolce

Minicheesecake alle ciliegie e cocco, ricetta dolce

La minicheesecake alle ciliegie e cocco è un dolce goloso da gustare ad esempio in una serata romantica.  Lo spunto per la preparazione di questo dolce me lo ha dato un contest intitolato “Cosa cucineresti per lui?” , in cui bisognava ipotizzare (purtroppo!) una cena romantica o con Richard Gere... Continua »