Tag: olive nere

Pane alle olive nere
14 Luglio, 2014 0

Pane alle olive nere

Il pane alle olive nere ricorda un pò le pucce salentine le conoscete? Sono piccoli panini rotondi arricchiti da olive nere. Ma veniamo al nostro pane, che dire? Fragrante fuori e morbido dentro, una vera golosità. Ho preferito come sempre utilizzare pochissimo lievito di birra, per cui ho iniziato a prepararlo... Continua »
Pizzi Salentini, ricetta salata
30 Maggio, 2012 0

Pizzi Salentini, ricetta salata

Nella sezione delle ricette salentine non potevano mancare i pizzi salentini. Si tratta di pane lievitato con all’interno pomodoro, cipolla, capperi, olive nere e zucchina. Sono molto gustosi e possono anche essere riempiti a piacere! Eccoli qui.   Pizzi salentini Ingredienti per 8 pizzi: Related posts: No related... Continua »
Treccia salata ai tre sapori, ricetta sfiziosa
14 Aprile, 2012 4

Treccia salata ai tre sapori, ricetta sfiziosa

Ieri avevo voglia di preparare qualcosina di salato come antipasto per il pranzo di oggi!!! E cosi avendo a casa il lievito e un bel po’ di farina di tipo 1….ho pensato di preparare questa treccia salata, infarcendola con quello che avevo nel frigo….. e cioè poco!!! 🙂 Cosi ho utilizzato olive... Continua »