Pasticcio di melanzane al forno, ricetta sfiziosa

Pasticcio di melanzane al forno, ricetta sfiziosa

Con un blog dal titolo “I piccoli pasticci di Pam” non potevo non preparare un pasticcio, ma di…melanzane! L’idea di questa ricetta mi è venuta una sera che non sapevo cucinare ed avevo il frigo quasi vuoto. Pensando e ripensando e guardando il frigo noto una melanzana che era lì... Continua »
Torta salata con zucchine e ricotta, ricetta sfiziosa

Torta salata con zucchine e ricotta, ricetta sfiziosa

La torta salata con zucchine e ricotta ha una base di pasta brisè ed è ottima per le serata d’estate in cui si hanno ospiti a cena all’improvviso o si arriva a casa e non si sa cosa cucinare. L’idea per la ricetta mi è venuta sfogliando Donna Moderna e vedendo... Continua »
Polpette di melanzane, ricetta sfiziosa

Polpette di melanzane, ricetta sfiziosa

Le polpette di melanzane sono uno sfizioso secondo piatto da preparare con pochissimi ingredienti. La ricetta è della mamma del mio amico Roberto e lo ringrazio per avermela donata. Ingredienti: Related posts: No related... Continua »
Funghi champignon al forno, ricetta sfiziosa

Funghi champignon al forno, ricetta sfiziosa

I funghi ripieni al formaggio sono un ottimo secondo da preparare quando avete poco tempo e non sapete cosa preparare per cena o pranzo e quando avete voglia di qualcosa di sfizioso! Ecco qui la mia proposta!    Ingredienti per 4 persone: Related posts: No related... Continua »
Funghi gratinati al forno, ricetta veloce

Funghi gratinati al forno, ricetta veloce

Questo è il periodo dei funghi!!! Per questo ho pensato di preparare una ricetta facile e veloce con i funghi! Io li adoro in questa versione con il formaggio grattugiato spolverizzato sopra, perchè dà un tocco di golosità alla ricetta!   Ingredienti: Related posts: No related... Continua »