Fagottini di speck e robiola

Fagottini di speck e robiola

La ricetta dei fagottini di speck e robiola è molto facile da realizzare e veramente sfiziosa da gustare. Sono realizzati con una base di pasta sfoglia che, almeno nella mia famiglia, mi salva nelle sere in cui ci si chiede “cosa prepariamo di buono e veloce?”. Venite con me a... Continua »
Frittata di asparagi al forno

Frittata di asparagi al forno

Una delle ricette con gli asparagi che adoro è la frittata di asparagi, quella che vedrete qui è la versione della frittata di asparagi al forno, per renderla più leggera. Questa ricetta ha una difficoltà davvero bassa, per cui la definirei una ricetta facile e veloce. Ingredienti per la frittata di asparagi al... Continua »
Filetto di manzo con pancetta e formaggio cheddar

Filetto di manzo con pancetta e formaggio cheddar

Oggi voglio presentarvi una ricetta un po’ particolare, il filetto di manzo con pancetta e formaggio cheddar. L’idea di questa ricetta deriva da una collaborazione del mio blog con la National Assembly for Wales, l’Assemblea Nazionale per il Galles, che mi ha fornito degli ottimi prodotti agroalimentari gallesi. Questi sono... Continua »
Gratin di ricotta

Gratin di ricotta

Per la cena di questa sera vi consiglio gratin di ricotta, una ricetta facile e veloce. Con poche semplici mosse avrete una cena deliziosa. Per le dosi che vedrete vanno bene due cocottine di medie dimensioni, ma se preferite potrete utilizzare una teglia singola.   Ingredienti: Related posts: No related... Continua »