Funghi gratinati al forno, ricetta veloce

Questo è il periodo dei funghi!!! Per questo ho pensato di preparare una ricetta facile e veloce con i funghi! Io li adoro in questa versione con il formaggio grattugiato spolverizzato sopra, perchè dà un tocco di golosità alla ricetta!

 

Ingredienti:

300 gr di funghi

100 gr di formaggio grattugiato

olio q.b.

sale q.b.

pepe q.b.

prezzemolo q.b.

Procedimento:

Iniziate lavando e pulendo i funghi. Scolateli bene, ed adagiateli in una pirofila che avete oliato precedentemente. A questo punto aggiungete il sale il pepe e spolverizzate il formaggio grattugiato. Infornate a 180 °C per 20 minuti. Gli ultimi 5 minuti azionate il grill in maniera da gratinarli in superficie!

 

 

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