Ingredienti:
300 gr di funghi
100 gr di formaggio grattugiato
olio q.b.
sale q.b.
pepe q.b.
prezzemolo q.b.
Procedimento:
Iniziate lavando e pulendo i funghi. Scolateli bene, ed adagiateli in una pirofila che avete oliato precedentemente. A questo punto aggiungete il sale il pepe e spolverizzate il formaggio grattugiato. Infornate a 180 °C per 20 minuti. Gli ultimi 5 minuti azionate il grill in maniera da gratinarli in superficie!