Pasticciotti

Pasticciotti

Oggi inauguro una nuova pagina….sulle goduriose Ricette Salentine. Viste le mie origini, volevo dare un tocco di salentinità al mio blog!!! Vi riporterò  volta per volta le pietanze dolci e salate che adoro preparare nella mia cucina di Milano (mi son trasferita da solo 2 anni!!!)  quando mi viene la... Continua »
Quel mazzolin di fiori…., ricetta dolce

Quel mazzolin di fiori…., ricetta dolce

In questi ultimi giorni sembra sia ritornato l’autunno (almeno al Nord)…..dopo che per un bel periodo di tempo abbiamo assaporato giornate soleggiate, con temperature quasi estive!!!!! Pensando alla primavera, ai fiori che sbocciano e al cinguettio degli uccelli, mi è balenato per la mente di preparare questi delizioni mazzettini di fiori... Continua »
Colomba decorata con pasta di zucchero, ricetta cake design

Colomba decorata con pasta di zucchero, ricetta cake design

Ieri pomeriggio mi son divertita a decorare un colomba con la pasta di zucchero. La colomba era preconfezionata naturalmente, non ho avuto il tempo di prepararla con la ricetta nuova che ho visto su giallozafferano. Le mie decorazioni con la pasta di zucchero sono ispirate al tema pasquale. Spero che vi piaccia.  ... Continua »
Cupcakes alla vaniglia – ricetta golosa

Cupcakes alla vaniglia – ricetta golosa

I cupcake sono la mia passione più recente. Ho realizzato questi cupcake in una delle mie tante domeniche pomeriggio trascorse in cucina. Devo dire che sono abbastanza semplici da preparare, ma soprattutto golosi!!!!!! Cupcakes alla vaniglia   La ricetta dei cupcakes è quella che utilizzo spesso per fare i cupcakes... Continua »