Pane arabo con lievito madre
Come spesso capita a chi adotta un lievito, il rinfresco è d'obbligo e così, con l'esubero, si può…
Portata: Lievitati
Pizza in teglia
A chi non piace la pizza? E la pizza in teglia? Quella bella alta e morbida che non…
Grissini con pasta madre
Chi mi conosce sa che, da diversi anni, due volte a settimana rinfresco il mio lievito madre: "Jolie"
Panini con uvetta
Questi non sono semplici panini con uvetta, infatti hanno un ingrediente in più che li rende davvero particolari…
Focaccia al rosmarino
Voglia di focaccia? Magari una bella focaccia al rosmarino? Ecco qui una ricetta della focaccia al rosmarino per…
Brioches
Per una colazione davvero tanto tanto profumata queste brioches sono l'idea perfetta: soffici, fragranti, profumatissime. Si preparano in…
Pizzette morbide
Pizzette morbide è una parola magica: sta a significare qualcosa di buono, stuzzicante, fragrante e morbidamente goloso, cosa…
Pubblicato inPane
Grissini ricetta con cacio e pepe
Non so voi ma io adoro la pasta al cacio e pepe, per me è un comfort food,…
Pubblicato inPizze e Focacce
Panzerotti al forno
Generalmente i panzerotti vanno preparati in frittura e, sono un prodotto strepitoso!!! In questa ricetta mi sono trattenuta…
Baguette con lievito madre
Il profumo delle baguettes con lievito madre appena sfornate è indescrivibile, lascia trasparire la loro fragranza, una croccantezza…