Filetto di maiale alla senape con contorno di patate duchessa e cavolini con pancetta
Cari lettori, oggi vi propongo il filetto di maiale alla senape con contorno di patate duchessa e cavolini…
La cucina è un atto d'amore
Categoria: Secondi piatti di carne
Bocconcini di pollo alla birra con cavoletti di bruxelles
Cari lettori, oggi vi propongo un secondo piatto di carne o piatto unico: i bocconcini di pollo alla…
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Cosciotto d’agnello al tegame
Cari lettori oggi vi propongo il cosciotto d’agnello al tegame. Un piatto tradizionale per la domenica. Il…
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Polpettone con speck, wurstel e uova
Cari lettori, oggi vi propongo una ricetta golosa: il polpettone con speck, wurstel e uova. Il polpettone è un…
Involtini di vitello al pepe verde
Oggi per il pranzo della domenica ho preparato dei gustosi involtini di vitello al pepe verde,…
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Scaloppine all’arancia e champignon
Cari lettorii oggi vi propongo le scaloppine all’arancia con champignon. Di solito preparo le scaloppine al vino bianco…
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Coniglio all’aceto balsamico con patate arrosto
La carne di coniglio è molto gradita nella mia famiglia. L’abbinamento dell’ aceto balsamico dona al coniglio un…
Polpette di pollo stuzzicanti
Oggi vi propongo una ricetta veramente appetitosa…delle polpette di pollo stuzzicanti , con speck, zucchine e rucola. Sono…
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Rollè di pollo con rucola e speck
Oggi ho preparato un secondo piatto gustoso e delicato e facile da preparare : il rollè di pollo,…