Tagliate in modo grossolano le cipolle,i peperoni,la pancetta affumicata, le olive snocciolate e rosolate il tutto in 4 cucchiaio di o.e.vo. Aggiungete i peperoncini tagliati finemente e la salsiccia privata della pelle e spezzettata. Quando la salsiccia è ben rosolata…