Frittata Carciofi, Patate e Rocoto Un piatto semplice gustoso e salutare, il Rocoto da una marcia in più. Ingrediente per 4 persone 4 uova (possibilmente “0”, massimo “1”) 4 carciofi 4 patate medie ¼ di Rocoto ½ limone (il succo…
Chili di San Valentino Pe festeggiare San Valentino vi propongo un piatto di Chili delicato e ammorbidito da un cuore tenero di ricotta. Sia il chili che la ricotta sono insaporiti da un peperoncino poco piccante ma molto saporito con…