#lacanzonenelpiatto Sanremo2021

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Fin che la barca va
Fin che la barca va

Come detto più volte, faccio parte dell’Associazione Italiana Food Blogger, quando ancora si poteva andare in giro, eravamo a Carmagnola per l’evento “70 anni del “PEPERONE DI CARMAGNOLA”

Durante l’evento ho conosciuto alcune amiche di AIFB, che conoscevo solo online, Bruno Gambacorta, che non bisogno di presentazioni e Claudio Porchia, giornalista scrittore.
Ci siamo tenuti in contatto, dopo qualche mese mi chiama, “Ciao Calogero fra qualche giorno, saremo a Lucca, presenteremo il libro Sanremo Story”.
Vengo molto volentieri, durante la presentazione del libro ci raccontano un sacco di aneddoti sul festival.
No sono un patito del festival ma tutte quei aneddoti mi hanno incuriosito.
Quest’estate avevo trovato degli sgombri bellissimi, mentre pensavo come cucinarli, mi è venuta l’idea di creare una ricetta dedicata ad una canzone.
Non vi posso dire quale.
Ho inviato la foto a Francesca Fughelli, collega di AIFB, sapevo che è un’appassionata di Sanremo.
Mi dice se ne prepari 4 o 5 durante il festival facciamo un giochino.
Sono partito da una, poi dovevano essere 4 o 5, siamo arrivati ad avere ricette per tutto il mese di marzo.

Naturalmente ogni ricetta ha il peperoncino dedicato.

Come funziona?
Ogni giorno pubblicherò un video con un piatto da indovinare
·       La prima schermata oltre agli #hastag contiene il numero del video
·       La seconda da un aiutino di poche righe
·       La terza contiene la foto del piatto, se si indovina si ottengono 8 punti
·       La quanta oltre alla foto del piatto contiene la foto del cantante, se si indovina si ottengono 6 punti
·       La quinta contiene una strofa della canzone, se si indovina si ottengono 4 punti
·       La sesta contiene una domanda di approfondimento, se si indovina si ottiene 1 punto
·       La settima contiene la seconda domanda di approfondimento, se si indovina si ottiene 1 punto
·       L’ottava contiene il testo della canzone, volendo si può cantare.
Vi ho preparato anche un foglio per segnare i pinti in PDF

Punteggio-Fino-a-6-Giocatori Punteggio-Fino-a-6-Giocatori

e per i più pigri un foglio di calcolo che calcola i totali.

Punteggio-Fino-a-10-Giocatori_30_Canzoni_conPunteggio

Il giorno dopo pubblicherò la ricetta completa del piatto, e un altro video.

Potrete seguire il gioco anche su https://www.traveleat.it/

traveleat.it
traveleat.it

Oggi vi pubblico il video della canzone di prova segnata con 000 come progressivo.
Ecco il primo video

#lacanzonenelpiatto Sanremo2021
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calogero@peperonciniedintorni.it

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Pubblicato da peperonciniedintorni

Calogero Rifici nato a Mirto (ME) nel lontano 13 aprile 1958, sono Perito Meccanico e studio cucina, fotografia, elettronica, informatica, ec, ec. Nel 1982 mi sono trasferito a Firenze, per lavorare nel primo impianto di smistamento d’Italia, nel 1984 mi sono sposato con Marina e ci siamo trasferiti a Livorno, sul mare, perché ci nasce sul mare difficilmente ci rinuncia. Per circa 6 anni ho insegnato Office automation in una scuola superiore, ho tenuto diversi corsi di informatica in diverse aziende. Per tanti Anni ho lavorato come specialista infrastrutture per una grande azienda di servizi, mi occupo di sicurezza. Dal gennaio 2019 sono libero professionista, nel campo enogastronomico Dal 2002 sono membro dell’accademia del peperoncino, dal 2008 sono Sommelier Fisar delegazione Livorno. Da 2013 ho un blog, www.peperonciniedintorni.it dove pubblico notizie enogastronomiche e ricette. Quando nelle ricette uso ingredienti particolari, prima spiego gli ingredienti che uso e poi illustro le ricette. Le mie ricette sono o tradizionali o di mia creazione, cerco di valorizzare i prodotti che uso. Faccio parte della delegazione Slow Food di Livorno, e cerchiamo di far conoscere la natura, specialmente ai bambini.

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