Il piccolo yeti

Il piccolo Yeti (Abominable) è un film d’animazione del 2019 scritto e co-diretto da Jill Culton, prodotto da DreamWorks Animation e distribuito dalla Universal Pictures.
Co-diretto da Todd Wilderman, il film narra le vicende di Yi, un’adolescente che aiuta un piccolo Yeti di nome Everest a tornare a casa con l’aiuto dei suoi amici.
Un giovane Yeti fugge da un complesso di Shanghai di proprietà dell’avido uomo d’affari Mr. Burnish, che intende usarlo per dimostrare l’esistenza degli Yeti nel mondo.
Il piccolo Yeti ha il potere di far crescere velocemente i frutti e, all’inizio del viaggio di ritorno, fa crescere dei mirtilli. Vista l’ambientazione in Cina, ho pensato di usare il riso, quindi ho preparato un risotto ai mirtilli.
Ingredienti per 4 persone
- 280 g di riso Carnaroli
- 320 g di mirtilli
- 1 carota
- 1 costa di sedano
- 1 cipolla
- 1 peperoncino Arancio di Stromboli
- 90 g di burro
- 60 g di parmigiano
- 1 scalogno
- ½ bicchiere di vino bianco
- qualche fogliolina di timo
- Sale q.b.
Preparazione
Create un brodo vegetale piccante con carota, sedano, cipolla e peperoncino Arancio di Stromboli.
Fate rosolare lo scalogno tritato in una casseruola con 30 grammi di burro, quindi aggiungete i mirtilli e rosolate il tutto. Infine, frullate grossolanamente.
Tostate a secco il riso, sfumate con il vino e iniziate la cottura con il brodo tenuto in caldo.
Trascorsi 10 minuti, aggiungete i mirtilli saltati con lo scalogno e poi frullati.
Portate il riso a cottura aggiungendo, se necessario, del brodo.
A fiamma spenta mantecate con il burro rimasto e il parmigiano, quindi guarnite con qualche fogliolina di timo, che avrete precedentemente sparso sul risotto.
Buon appetito
#ricettedicelluloide #RicetteCartoni #IlCartoneNelPiatto
calogero@peperonciniedintorni.it
https://www.facebook.com/PeperoncinieDintorni?ref=hl
https://blog.giallozafferano.it/peperonciniedintorni/
https://twitter.com/@calorifi
https://www.pinterest.it/calorifi/
https://www.instagram.com/calorifi/
https://www.linkedin.com/home?trk=nav_responsive_tab_home Calogero Rifici https://www.youtube.com/user/calorifi1/
Trama
Un giovane yeti fugge da un complesso di Shanghai di proprietà del ricco uomo d’affari Mr. Burnish, che intende usarlo per provare l’esistenza di yeti nel mondo.
L’adolescente Yi vive con sua madre e la nonna Nai Nai in un condominio. Vive una vita frenetica districandosi tra mille lavoretti part-time, e così non ha tempo da trascorrere con la sua famiglia e i suoi amici: il fan del basket Peng e il suo popolare cugino Jin. La sua più grande passione è il violino, strumento che le permette di rimanere legata al padre defunto.
Una sera, Yi incontra lo yeti sul tetto del suo condominio e gli dà il nome “Everest”. Mentre lo nasconde dagli elicotteri della Burnish Industries, Yi guadagna la sua fiducia nutrendolo con dei baozi. La ragazza capisce che il suo obiettivo è riunirsi con la sua famiglia sull’Everest, mentre lo yeti viene a sapere del desiderio di Yi di viaggiare attraverso la Cina. Quando le forze di sicurezza private della Burnish Industries si avvicinano al nascondiglio di Everest, lo yeti fugge con Yi. Dopo essere fuggiti da un elicottero Burnish alla Oriental Pearl Tower, Yi ed Everest finiscono su una nave che trasporta lattine, seguita da Peng e un riluttante Jin. Yi, Everest e i ragazzi raggiungono un porto nel sud della Cina e viaggiano su un camion. Dopo che la loro cassa è caduta dal camion, finiscono in un bosco, dove Everest stupisce gli umani con i suoi poteri mistici nel stimolare la crescita di diverse piante di mirtilli.
Nel frattempo, il signor Burnish e la zoologa dottoressa Zara continuano la caccia di Everest. Seguendo le tracce del gruppo, riescono a raggiungerli nella regione del Sichuan,in particolare tra le montagne del Huangshan, ma Everest usa il suo potere per far crescere una pianta di dimensioni gigantesche. Mentre Yi, Everest e Peng riescono a fuggire dalle riprese del vento, Jin viene lasciato solo e catturato dal leader Goon della Burnish Industries. A questo punto, Jin scopre che la dottoressa Zara sta progettando di dare la caccia allo yeti per venderlo (e dice anche di volere morti lui, Yi e Peng) e al tempo stesso capisce che il signor Burnish, apparentemente dal cuore freddo, ha un debole per gli animali, tra cui il jerboa domestico della zoologa (ripudiato da lei stessa poiché ritenuto un comune ratto).
Yi, Everest e Peng raggiungono il deserto del Gobi, dove fanno amicizia con diverse tartarughe che accettano con gratitudine il loro abbraccio gigante. Più tardi, si recano in una città sulle rive del Fiume Giallo, arrivando alle Grotte del tempio Bingling, dove la Burnish Industries li affronta. Peng li aiuta a scappare scatenando una fuga di yak e con l’aiuto di Jin, fuggono attraverso il fiume verso un campo di fiori gialli, che Everest fa sbocciare a dimensioni gigantesche.
Continuando il loro viaggio, il gruppo riesce finalmente a raggiungere l’Himalaya, ma mentre attraversano un ponte, vengono intrappolati su entrambi i lati dalla Burnish Industries. Tuttavia, il signor Burnish si redime dopo aver visto Everest proteggere i bambini, causandogli un flashback sul suo primo incontro con lo yeti che stava proteggendo i suoi piccoli. Ancora intenzionata a vendere Everest, la dottoressa Zara inietta un tranquillante a Mr. Burnish prima di neutralizzare anche Everest. Quando Yi cerca di proteggere il suo amico, la dottoressa Zara la getta sul ponte. La Burnish Industries lascia quindi la montagna con prigionieri Everest, Peng e Jin.
Yi riesce ad aggrapparsi a una corda e grazie al suo violino, che Everest ha magicamente riparato, evoca il ghiaccio che rinvigorisce lo yeti liberando dalla sua gabbia. La dottoressa Zara tenta di uccidere Everest tarvolgendolo con il mezzo di trasporto di cui è alla guida, ma il tentativo fallisce provocando la morte della donna insieme al Capo dei Goon in una valanga auto-innescata. Per proteggere Everest e gli yeti dall’umanità, Burnish accetta di aiutare Yi, Peng e Jin a mantenere segreta la sua esistenza. Il gruppo prosegue poi il viaggio sull’Everest, dove lo yeti si riunisce con la sua famiglia.
Tornati a Shanghai con l’aiuto del signor Burnish, Yi trascorre più tempo con sua madre, la nonna Nai Nai, Peng e Jin.