il peperoncino, Fa perdere peso, allevia i dolori e anche lo stress. Il trend più Hot dell’estate:
Ma il peperoncino, come accennato, non è solo cucina: sono infatti molti gli studi che hanno accertato gli effetti positivi della capsaicina, la sostanza piccante contenuta nei peperoncini.
Trai tanti, uno studio della Purdue University di Indianapolis, suggerisce che mangiare peperoncino può aiutare a ridurre l’appetito nei confronti sia dei cibi salati che di quelli dolci, e questo può risultare di grande aiuto per evitare gli eccessi di cibo estivo. E ancora, in uno studio pubblicato in Alimentary Pharmacolology e Therapeutics, il peperoncino viene indicato anche come ottimo coadiuvante nel lenire le dispepsie e i bruciori di stomaco.
Secondo un’indagine della Di Meo’s chili peppers plants tra i propri clienti appassionati del pollice verde, sono più del 5 % quelli che scelgono il piacere di piantare in giardino o sul balcone, assieme ai fiori, le piante di peperoncino. Insomma, inserire il peperoncino tra gli hobby e nella propria dieta estiva può essere anche un ottimo modo per evitare lo stress da ferie, badare al benessere e tenere a freno le intemperanze alimentari seguendo anche il salutare motto: “meno sale più aromi!”.
Per quanto riguarda l’effetto ornamentale i frutti di alcune varietà hanno forme curiose e colori affascinanti. Per esempio: quelli del Rocotillo assomigliano al rosso copricapo del vescovo; quelli del Cayambe (tipo cayenna) sono appuntiti e puntati verso l’alto a ricordare le fiamme delle candele e quelli del Peter Pepper invece hanno una divertente forma fallica benaugurante.
Ecco dunque come la coltivazione del peperoncino possa essere un hobby coinvolgente perché piace alla mente, fa bene al corpo e soddisfa il gusto. Coltivarli è facilissimo, basta disporre di un’aiola o di un vaso, acquistare delle piantine, porle a dimora e, con un po’ d’acqua e di pazienza il gioco è fatto. Procurarsi le piante del resto al giorno d’oggi è comodissimo e, al di là di rivolgersi ai tradizionali centri di giardinaggio, è possibile farsele recapitare a casa digitando semplicemente alcune parole chiave sul motore di ricerca del computer quali, per esempio: “vendita piantine peperoncino piccante”, per trovare decine di offerte di e-commerce come quelle di dimeoremo.it, che, per pochi euro a pianta, recapitano a casa piante pronte a fruttificare. In questo modo, con poco impegno, nel giro di un mese o poco più, si possono staccare i primi piccantissimi frutti del proprio lavoro estivo e goderne i benefici in termini di gusto e di benessere.
Fonte La Stampa Salute
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Articolo interessante.
Devo dire per dimagrire bisogna avere determinazione e ovviamente ci sono alimenti che aiutano.
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A me e ha tanti altri ha funzionato ovviamente non posso assicurare però ve lo consiglio :).