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Le patate possono contenere sostanze cancerogene? Se cotte ad alte temperature possono sviluppare acrilammide, un probabile cancerogeno per…
Categoria: Riflessioni
Il Barbiere e il ragù
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Sua maestà il risotto
Sua maestà il risotto Chi mette la cipolla, chi la evita con cura; chi aggiunge il brodo poco…
Passeggiata in Campagna
Passeggiata in Campagna Io ho la fortuna di fare un lavoro che mi piace tantissimo, anche se molto…
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L’Antitrust multa TripAdvisor «Enfatizza le recensioni» Dovrà pagare 500mila euro perché, nel pubblicizzare la propria attività, «enfatizza il…
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Bagna Cauda Day 2014
Bagna Cauda Day 2014 E’ arrivato il Bagna Cauda Day. Venerdì, sabato e domenica migliaia di bagnacaudisti in un…
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il ristoratore drogava i clienti per farli tornare
Spaghetti con l’oppio: il ristoratore drogava i clienti per farli tornare La polizia stradale fa gli esami delle…
Per cambiamento climatico addio pasta al dente
Per cambiamento climatico addio pasta al dente Con aumento Co2 più grano duro ma con meno proteine Se…
