Cotiche in umido
Cotiche in umido La cotica o cotenna è la pelle del maiale. Viene utilizzata in cucina come alimento…
Categoria: Quinto Quarto
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Il Principe di Roma
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Fegato alla Veneziana
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Dramma della gelosia
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Coda alla vaccinara con salsa al Cacao La coda alla vaccinara è un piatto tipico della cucina romana,…
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