Friselle con Zucchine La frisella (o frise, frese, frisa nelle varie varianti pugliesi), Si chiamano frisa anche in…
Pappa Al Pomodoro e Zucchine trifolate La pappa al pomodoro è un primo piatto “povero” della cucina toscana.…
Insalata in abito da sera Per la serie delle insalate estive ve ne presento una elegante, che contiene…
Panino Zucchine e pomodori per Fabio Io ho tanti amici e tanti colleghi, ne ho uno che è…
La ricetta del Cacciucco 5C Se chiedete a 100 livornesi. la ricetta del Cacciucco, vi daranno 100…
Insalata di Carciofi, Sedano e Scaglie di Parmigiano E’ arrivata la primavera prepariamo un insalata fresca e con…
Baccalà all’Origano Un piatto semplice della tradizione, si può preparare prima e alla fine basta metterlo in forno…
Sushi Mediterraneo Quando mi hanno parlato del progetto “Unico Universo” a Lampedusa e mi hanno detto che il…
Cubo di Riso al nero di seppia alle 3 consistenze Cubo di Riso al nero di seppia alle…
Miscuglio di pasta al pesce da zuppa e Habanero Miscuglio di pasta al pesce da zuppa e Habanero,…
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