Lampascioni sott’aceto Ricercato anche per le sue presunte proprietĂ afrodisiache, il lampascione acquista un posto di rilievo nei trattati…
La minestra con la Palla con Chips di cavolfiore La minestra con la Palla con Chips di cavolfiore,…
Chips di polenta incatenata Ieri vi ho presentato la Polenta Incatenata, una preparazione antica che necessita di tempo…
La Polenta Incatenata La Polenta Incatenata, inizia il periodo in cui un po’ di polenta non dispiace, oggi…
Strisce di Polenta al forno Inizia il periodo in cui un po’ di polenta non dispiace, se vi…
Palamita sotto sale, zucchero e aji Amarillo, su pomodoro e cipolla di tropea Palamita sotto sale, zucchero e…
Lampredotto al forno e patate Amo tutto il 5/4 secondo me sapendolo cucinare si possono creare dei piatti…
Palamita sott’olio, Marinata all’Aji Amarillo Palamita sott’olio, Marinata all’Aji Amarillo, in questo periodo le Palamite si pescano facilmente…
Zucchina tonda ripiena di pane e pesto di Salicornia e portulaca Zucchina tonda ripiena di pane e pesto…
Pollo arrosto day, Coscia e Sovra coscia ripieno di friarielli affogati e crema di peperoni corno di bue…
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