Confettura di Corbezzoli Adoro i corbezzoli, lo sapevate che è chiamato albero Italia? Viene chiamato così perchĂ© in…
Crema di Castagne, Pancetta Croccante e chip di castagne Questo è il periodo delle castagne, io le adoro…
Pomodori verdi fritti alla fermata del treno Pomodori verdi fritti alla fermata del treno, quando sono andato in…
Cipolle di Tropea marinate alla colatura di Alici di Cetara Cipolle di Tropea marinate alla colatura di Alici…
Bicchiere di Panzanella Adoro la panzanella è un piatto saporito, molto fresco, anche salutare e cosa che non…
Insalata di arance e foglie di cipolle egiziane In questi giorni a Livorno abbiamo avuto vento forte, tanto…
Insalata Arance Navel, finocchi, olive nere e Palamita sott’olio Insalata Arance Navel, finocchi, olive nere e Palamita sott’olio,…
Pomodori Verdi Sotto Aceto In questo periodo si possono trovare nei campi o dai fruttivendoli dei pomodori verdi,…
Barbe di Prete Le barbe di prete sono una varietĂ di scorzonera, una radice bianca, con filamenti, gustose…
Crema di Verdure con Mandorle tostate all’Erotico Crema di Verdure con Mandorle tostate all’Erotico, Quando mi è arrivata…
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