Coppette di Cous Cous, palamita e biscotti di pane raffermo Coppette di Cous Cous, palamita e biscotti di…
Millefoglie di Cous Cous, acciughe, Finocchio di mare e polvere di acciughe Il Cous Cous mi piace e…
Acciughe alla Povera con Cipolla rossa di Acquaviva, Timo e Menta Io amo molto le cipolle, ne conosco…
Sburrita la colazione dei minatori dell’Elba Qualche anno fa ero all’Elba precisamente a Rio Marina per lavoro, arrivati…
Sgombro Bruciato Un mio amico mi aveva parlato del pesce abbrustolito con lo zucchero, siccome sono curioso come…
Tubetti croccanti di pelle Spigola Ieri vi ho presentato le chips di ombrina, oggi vi presento dei tubetti…
Chips di pelle di Ombrina Se ancora non sapete sfilettare i pesci, dovete imparare, ma non per fare…
Sardine alla Calabrese Le Sarde alla Calabrese sono preparate con pochi ed economici ingredienti Sono un piatto che…
Panino maionese di polpo, limone, palamita, olive nere al forno e peperoncini di 7 anni In questo periodo…
Panino con Trippette di Stoccafisso, Crema di peperoni e maggiorana Ieri ho pubblicato la ricetta del Polmone di…
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