Nella varietĂ di flora e fauna presente nel singolare eco-sistema dell’altopiano Qinghai-Tibet, nella Cina sud-occidentale, si trova una…
Noce – Juglans regia L. La noce è una pianta originaria dell’Asia (pendici dell’Himalaya), introdotta in Europa in…
Cipolle Bianche Cipolle Bianche, quei bei bulbi grossi, piatti, con le tuniche e la polpa di colore bianco…
Cipolline Borettane Situato nella pianura padana, Boretto si estende lungo la riva destra del Po, a 27 km…
Scalogno di Romagna Talvolta gli occhi lacrimano e una ventata pungente invade le nostre narici,poi il palato assapora…
Rombo Il rombo fa parte della famiglia dei botidi, ed la specie piĂ¹ grossa e apprezzata del genere.…
Riso Acquerello invecchiato 7 anni Acquerello come il cielo che si specchi nel lago lustro delle risaie: colori…
Roero Arneis Docg Roero Arneis Docg, L’origine del nome pare da attribuirsi a una simpatica idea: quella di…
Castelmagno DOP Castelmagno DOP – Origini e area di produzione Le origini di questo formaggio sono antichissime, risultando…
La Nocciola Piemonte I.G.P La VarietĂ di nocciolo coltivata in Piemonte è la Tonda Gentile Trilobata. La cui…
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