Pesto di rucola
Gusterete questo pesto di rucola con piacere, scoprendo un condimento davvero fresco ed appetitoso. Colore brillante, gusto saporito, aggiungerete ai... Continua »
Tag: olio evo
Biscotti delle feste
Non perdete l'occasione di preparare questi deliziosi biscotti, sono semplicissimi, leggeri perchè l'impasto è senza il burro e senza le... Continua »
Cestino di pane
Ho visto su di una rivista remota un cestino intrecciato di pane e non ho saputo resistere, ho voluto provare... Continua »
Spiedini di ravioli gratinati
Avete mai pensato di preparare degli spiedini con della pasta? Vi assicuro che sono sfiziosi e di grande effetto :)... Continua »
Pomodorini datterini secchi
Preparare questa squisita conserva di pomodori datterini secchi è davvero un gioco :) Approfittando degli ultimi giorni di sole, in... Continua »
Peperoni in agrodolce – conserva
Preparare questi deliziosi peperoni in agrodolce è davvero semplice e veloce :) tenere in dispensa una pietanza così appetitosa e... Continua »
Scaloppine a limone arrosto
Questa versione arrosto delle scaloppine al limone è davvero fantastica, evitando la frittura saranno più leggere da gustare ma ugualmente... Continua »
Involtini di carne aromatizzati al limone
Gli involtini di carne sono sempre graditi, realizzati con carne sottile e tenera, avvolti in un pangrattato saporito e aromatizzato,... Continua »
Tartare di Tonno
Nel periodo in cui si trova il tonno fresco, questa pietanza è davvero strepitosa :) Senza cottura, con una marinatura... Continua »
Acciughe marinate
Nella stagione dei cibi freschi non può mancare la ricetta delle acciughe marinate! Io non amo il pesce crudo, ma... Continua »
Tonno sott’olio
A volte preparare le conserve fatte in casa sembra un'impresa impossibile e difficile, ma vi assicuro che non lo è!... Continua »
Insalata di riso fresca e leggera
Questo piatto con l'arrivo della stagione calda è davvero squisito! Si presta ad essere condito in mille modi, ognuno di... Continua »
Tartare di manzo
Eccovi una ricetta per preparare in modo diverso una pietanza di carne di manzo; semplice da preparare, riuscirete a realizzare... Continua »
Acciughe sott’olio
L'acciuga è un pesce molto diffuso nei nostri mari, essendo un pesce azzurro è ricco di proteine, grassi omega-tre, calcio,... Continua »
Crema di peperoncini rossi piccanti
Ecco una crema che si presta ad essere utilizzata in molteplici pietanze; potete insaporire le vostre zuppe di legumi, potete... Continua »
Melanzane Cunzate
Tipico contorno della cucina antica siciliana realizzato con melanzane arrostite e profumate con olio evo, aglio, origano e menta. Un... Continua »
Sformato di Zucca Rossa
Eccovi la ricetta di uno sformato veloce e gustoso! Un alternativa appetitosa per preparare la Zucca Rossa in modo davvero... Continua »
Tartine Sprint
Il nome dice tutto: tartine sprint! Uno stuzzichino leggero e velocissimo da preparare in un... Continua »