Crostata morbida ai due cioccolati
Una golosità a cui difficilmente si riesce a rinunciare :) una morbida e profumata pasta frolla al cacao, farcita con... Continua »
Pesto di rucola
Gusterete questo pesto di rucola con piacere, scoprendo un condimento davvero fresco ed appetitoso. Colore brillante, gusto saporito, aggiungerete ai... Continua »
Cotolecche di pollo
Che ve ne sembra di questa idea sfiziosa e super appetitosa? Provare per credere :) gusterete su stecco un boccone... Continua »
Pasta frolla al cacao
Ecco una ricetta base alla quale non potete proprio rinunciare :) profumatissima, morbida, da farcire a piacere con crema, panna... Continua »
Sangria: vino liquoroso
Anche se non siete grandi bevitori di vino e liquori, nel momento in cui vi si presenta l'occasione di assaggiare... Continua »
Nocino: liquore alle noci
Se siete degli appassionati nella preparazione di liquori fatti in casa, non potete perdervi questa fantastica ricetta del nocino: liquore... Continua »
Piparelli | Biscotti secchi Messinesi
I "Piparelli" sono dei tipici biscotti secchi Messinesi, si gustano tutto l'anno e solitamente si accompagnano ad un vino liquoroso.... Continua »
Bruschetta con cipolla caramellata
Questa che vi propongo è una versione appetitosa della mitica bruschetta, per chi adora ovviamente le cipolle! Profumo intenso, gusto... Continua »
Torta Sacher | Ricetta al cioccolato
Una torta, una storia :) lo chef patissier Franz Sacher ideò questa delizia a testimonianza di quanto la pasticceria austriaca... Continua »
Tortelli alle ciliegie | Ricetta dolce
Avete mai mangiato i tortelli dolci? Vi assicuro che sono una vera sfiziosità :) si preparano in un baleno, facili... Continua »
Le gocciole | biscotti al cioccolato
Non potevano mancare fra le mie ricette di biscotti "le gocciole" :) il biscotto più goloso e buono che esista... Continua »
Verdure in pastella
Eccovi una ricetta perfetta per realizzare delle verdure in pastella come non le avete mai mangiate :) croccanti e leggere... Continua »
Risotto del contadino
La delicatezza di questo risotto è indescrivibile, un insieme di sapori portano alla realizzazione del risotto "del contadino" che conquisterà... Continua »
Cotolette di pane con acciughe
Chiamiamolo antipasto, ma vi assicuro che queste cotolette di pane sono così appetitose che una volta assaggiate le preparerete spesso... Continua »
Panini al burro
I panini al burro sono dei soffici panini che si prestano ad essere gustati semplici o farciti :) La cosa... Continua »
Involtini fantasia
Volete preparare un antipasto veloce, facile, senza cottura e super buono? Ecco la ricetta adatta ;) due versioni davvero appetitose... Continua »
Pesche siciliane – ricetta dolce
Le pesche siciliane sono dolce tipico e tradizionale del mio territorio davvero unico, le ricordo sin da piccola, l'aspetto era... Continua »
Frollini senza glutine
Frollini senza glutine L’aspetto è proprio invitante, non vi resta che provare a prepararli per restare piacevolmente deliziati dal loro gusto.... Continua »
Pan di Spagna senza glutine
Essendo oggi le intolleranze al glutine sempre più diffuse, mi sono cimentata nella preparazione di un pan di spagna "senza... Continua »
Fusilli mare e monti
Ispirata da questo nuovo formato di Fusilli Barilla, ho preparato questa ricetta davvero succulenta e profumata. Oltre i fusilli, troviamo... Continua »
Cruditè di verdure
Con la scusa di allettare i più piccini per fargli mangiare le verdure ecco una simpaticissima, colorata e appetitosa pietanza,... Continua »
Cassata siciliana salata
Vi offro una ricetta davvero spettacolare, ispirata da grandi maestri palermitani che ho avuto il piacere di conoscere tempo addietro,... Continua »
Torta Setteveli
Volete cimentarvi in un impresa davvero golosa? Eccovi accontentati :) Basta un poco di passione, buona volontà e se siete... Continua »