Spezzatino ai funghi porcini
Spezzatino ai funghi porcini Ingredienti per 5 persone: 1 kg di carne di manzo o vitello a pezzetti 500 gr... Continua »
Categoria: Piatti Unici
Linguine con le cozze
Adorate le cozze? Eccovi qui una ricetta davvero succulenta, appetitosa a cui difficilmente riuscirete a resistere. Gusterete una pasta dal... Continua »
Hamburger goloso
E' davvero difficile descrivere la bontà di questo super piatto ;) di sicuro se avete molto appetito, dopo una pietanza... Continua »
Ceci al finocchietto selvativo
I ceci al finocchietto selvatico sono una pietanza davvero gustosa e nutriente; potete gustarla calda o anche a temperatura ambiente... Continua »
Fiore salato di sfoglia
Nulla di più semplice e allo stesso tempo appetitoso, questo fiore salato di sfoglia porterà sulla vostra tavola un tocco... Continua »
Tajine di salsiccia e lenticchie
Il Tajine è un tipico strumento da cottura marocchino, è fatto di terracotta smaltata e decorata, formato da due parti:... Continua »
Torta di melanzane
Se volete preparare una piatto unico davvero soffice e goloso con le melanzane allora questa è la ricetta giusta. Nessuna... Continua »
Cous cous alle verdure
Se adorate il cous cous non potete fare a meno di provare questa ricetta con le verdure :) è davvero... Continua »
Arancine Siciliane
Questa succulenta ricetta non ha proprio bisogno di presentazione, le Arancine Siciliane sono conosciute in tutto il mondo per il... Continua »
Panini al latte farciti
Immaginate di mangiare una nuvola ripiena di prosciutto, formaggio e pomodorini :) ecco questi sono i panini al latte farciti... Continua »
Torciglioni di Wurstel
Descrivere la bontà di questa ricetta è davvero difficile, dovete provarla e basta :) questi torciglioni farciti con wurstel aromatizzati... Continua »
Pitoni o calzoni Siciliani
Questa ricetta rappresenta quanto di più goloso ci sia fra i rustici siciliani ed in particolar modo Messinesi. La loro... Continua »
Carbonara con tagliatelle integrali
La pasta alla carbonara è un classico fra i primi piatti, vi descriverò come la preparo io con un buon... Continua »
Fusilli integrali e salsiccia
Che bontà questo primo piatto :) viene l'acquolina in bocca solo a guardare la foto. Il gusto è saporito, pochi... Continua »
Schiacciata alla norma
La versione "schiacciata" della pizza (in pratica una pizza ricoperta) è davvero ideale per mantenere il ripieno morbido e gustoso,... Continua »
Muffin salati
Che sono simpatici questi muffin salati, insaporiti con del prosciutto e della provola portano in tavola allegria e piacciono proprio... Continua »
Torta salata ai fiori di zucca
Uno dei tanti modi per cucinare i fantastici fiori di zucca, dal gusto inconfondibile, è quello di realizzare una saporita... Continua »
Schiacciata wurstel e patate
Ecco una versione super golosa della "schiacciata" (pizza ricoperta) facile da preparare, soffice e saporita :) L'accoppiamento wurstel e patate... Continua »
Frittata di fagiolini al forno
I fagiolini sono freschi e leggeri da gustare anche semplicemente bolliti e conditi con un filo di buon olio evo,... Continua »
Zucchine ripiene al forno
Mia nonna diceva: "falla come vuoi ma sempre cucuzza è..." :) ovviamente la cucuzza in siciliano è la zucchina e... Continua »
Frittata di patate al forno
Non so se vi è mai capitato di voler preparare una mega frittatona, ma al pensiero di doverla girare in... Continua »
Cornetti di sfoglia prosciutto e formaggio
A volte basta un'idea sfiziosa per preparare qualcosa di appetitoso! Questi cornetti sono arrivati in tavola e spariti in un... Continua »
Cous Cous alla frutta
Questa ricetta è stata una vera scoperta! Un piatto davvero gustoso e profumato da preparare per tempo e adatto ad... Continua »