Chi siamo

Tutto nasce una sera qualunque. Cocò ha promesso di portare Mimì in un posto dove i pensieri sono raccolti tutti in un bicchiere. Ma sono un pò troppi. Allora, perchè non raccoglierli anche in una pentola?! Nasce così: Pensieri in pentola. Da un bicchiere di vino sorseggiato e un pensiero condiviso. Valentina è celiaca, detta Mimì. Gaspare è curioso, detto Cocò. La loro cucina è esclusivamente senza glutine. Il loro “segreto” è tutto da gustare. Nel loro mondo troverete consigli su pasta e farina senza glutine da utilizzare per ricette pensate per tutti i gusti. Da quelle per un pranzo fugace a quelle per una cena a lume di candela. Aperitivi, contorni, primi, secondi e dolci. Naturalmente, le ricette saranno accompagnate da un selezionato calice di vino o liquore.