Finocchi alla birra
Un contorno semplice, leggero e gustoso, con un ottimo ortaggio di stagione… finocchi alla birra, cotti in tegame.…
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Spiedini di gamberi e mango
Un piatto semplice e fresco, adatto alla stagione estiva, perfetto come antipasto o per un buffet all’aperto… spiedini…
Insalata di farro e piselli alle erbe aromatiche
Una ricetta fresca e leggera, adatta alla stagione estiva, ma ottima anche per un pranzo veloce e gustoso,…
Filetto di maiale alle mele renette
Un piatto semplicissimo ed economico, ma di sicura riuscita, perfetto per una cenetta a due o anche per…
Filetto di salmone in crosta alle erbe
Un piatto molto semplice che piacerà anche a chi non ama il pesce, filetto di salmone in crosta,…
Plumcake di patate con cipolle e olive
Una ricetta semplice e gustosa, un morbido plumcake di patate che potrete servire sia come antipasto, accompagnato da…
Lombatine di maiale alle cipolle
Una ricetta facile ed economica, per un secondo piatto sfizioso e saporito, perfetto per la cena in famiglia…
Risotto alle pere e robiola
Un primo piatto di stagione, un raffinato risotto alle pere mantecato con robiola. Con il suo sapore delicato…
Patate alle erbe aromatiche al forno
Un contorno semplicissimo, saporito e versatile… patate alle erbe aromatiche gratinate al forno, che potrete accompagnare a piatti…
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Crostini con robiola, coppa e Nergi
Una sfiziosa e facilissima idea per un crostino, da servire come antipasto o insieme all’aperitivo. Croccanti crostini con…
Pollo freddo sott’olio alle erbe aromatiche
Una ricetta semplice e fresca, perfetta per la stagione estiva, ma che potrete proporre anche come antipasto durante…
Terrina di verdure al forno
Un piatto a base di verdure, perfetto come contorno oppure come secondo, per chi non mangia carne. Questa…
Ravioli ai carciofi profumati al timo
Un primo piatto semplice e vegetariano, con tutto il sapore della pasta fatta in casa. Gustosi ravioli ai…
Frittata di carciofi al forno
Un piatto semplicissimo e vegetariano, per esaltare al massimo un ottimo ingrediente di stagione… la frittata di carciofi…
Peperoni ripieni con burghul
Una ricetta semplice e leggera a base di verdure e burghul, ottima come primo piatto o come piatto…