Primi piatti per le feste natalizie
Una raccolta di ricette di primi piatti per le feste natalizie e il capodanno, ma anche per tutte…
Tag: salsiccia
Torta rustica con peperoni e chorizo
Una sfiziosa e velocissima torta salata, perfetta per l’aperitivo, per un buffet o una cena in famiglia… la…
Maccheroncini panna e salsiccia
Un primo piatto classico, semplicissimo, ma sempre gradito a tutti. Gustosi maccheroncini panna e salsiccia, sfumati al brandy,…
Lasagne con salsiccia e piselli al forno
Un piatto classico per il pranzo della domenica, rustico, saporito e molto semplice da preparare… lasagne con salsiccia…
Pollo con chorizo piccante e patate al forno
Un piatto rustico e gustoso, molto facile da preparare… vi basterà mettere in forno tutti gli ingredienti e…
Tagliatelle al ragù di salsiccia e verdure
Un primo piatto semplice da preparare ma che si adatta benissimo anche al menù dei giorni di festa……
Crostini di polenta con salsiccia ed erbette
Un antipasto saporito e sfizioso, crostini di polenta abbrustolita con salsiccia, erbette e robiola, che potete realizzare con…
Ravioli di pere e salsiccia
Ravioli di pasta fresca con un ripieno insolito, che vi sorprenderà per la sua delicatezza. I ravioli di…
Paccheri ripieni al forno con funghi e salsiccia
Un piatto classico e buonissimo, per i giorni di festa o i pranzi con gli ospiti… paccheri ripieni…
Maccheroni con zucca e salsiccia
Un primo piatto rustico e gustoso, perfetto per queste giornate invernali. La zucca formerà una crema dolce che…
Pubblicato inPiatti di carne
Ragù di carne macinata
La mia ricetta del classico ragù di carne, che generalmente al Nord Italia si cucina con la carne…
Risotto con la salsiccia
Innanzitutto faccio una premessa, il risotto con la salsiccia alla mantovana dovrebbe esser fatto “alla pilota”, cioè facendo…