Zuppa di orzo con lenticchie e cavolo cappuccio
Una zuppa calda e confortante, perfetta per le prime serate un po' fredde... la zuppa di orzo con…
Portata: Zuppe, Minestre e Vellutate
Minestra di farro con zucca e ceci
Una zuppa rustica, saporita e facilissima da preparare, con solo ingredienti vegetali... la minestra di farro con zucca…
Crema di cannellini con funghi porcini
Una zuppa cremosa e gustosissima, perfetta per le prime serate fredde, che è anche molto semplice da realizzare.…
Zuppa di patate e wurstel
A me piace moltissimo preparare zuppe e minestre, e con l'arrivo di temperature un po' più fresche, vi…
Crema di ceci e spezie con formaggio feta
Dopo i menù ricchi e sostanziosi delle passate feste pasquali, una ricetta leggera e molto semplice da realizzare...…
Minestrone di orzo e verdure
Una zuppa calda e rustica, per le ultime serate invernali, ma con i colori vivaci della primavera. Il…
Crema di zucca con radicchio e crostini
Un piatto semplice e confortante, ma anche gustoso e bello da presentare, sia come primo piatto che come…
Zuppetta di seppie con ceci
Un piatto semplicissimo ma davvero molto gustoso... una calda e saporita zuppetta di seppie con ceci, ottima anche…
Zuppa di farro e piselli
Un piatto caldo e confortante, semplice e rustico, perfetto per il periodo invernale. La zuppa di farro e…
Zuppa di orzo e fagioli con cavolo cappuccio
Terminate le feste e le relative abbuffate, ecco una ricetta semplice, rustica e sana, ma davvero gustosissima. La…
Zuppa di cannellini e orzo con patate e speck
Una minestra calda e confortante, perfetta per le serate invernali, gustosa e molto facile da realizzare. La zuppa…
Crema di patate con vongole veraci
Una ricetta molto semplice, ma davvero gustosa e bella da presentare, perfetta anche da servire nelle occasioni di…
Vellutata di zucca e finocchio
Una dolce e cremosa vellutata di zucca, facilissima e veloce da realizzare, senza però rinunciare a un piatto…
Crema di ceci e castagne alla salvia
Una zuppa calda e gustosa, ideale per le prime serate fredde... la crema di ceci e castagne è…
Zuppa di farro con zucca e lenticchie
Una calda zuppa, ideale per i primi giorni freddi d'autunno, semplice da preparare, saporita e sostanziosa. Per rendere…