Pollo al saccoccio... tenero e gustosissimo... si prepara in pochi minuti, cuoce in forno senza sporcare e senza…
Una parmigiana di zucchine rossa che si prepara con ingredienti a crudo, senza grigliare o friggere le zucchine...…
Con i fagiolini di stagione, una sfiziosa frittata cotta al forno, ottima da gustare per cena o da…
Melanzane a barchetta ripiene vegetariane, semplici e gustosissime, senza carne, salumi, uova o formaggi. Una ricetta leggera e…
Insalata con halloumi e melanzane, gustosa, facile da preparare, ottima per l'estate... L'halloumi è un formaggio tipico dell'isola…
Tortino di melanzane e patate al forno, gustoso e veloce da preparare. Un secondo vegetariano semplicissimo, arricchito con…
Coda di rospo gratinata al forno con mandorle e limone, una ricetta che preparo spesso perché è gustosissima,…
Involtini di bresaola con zucchine grigliate e cremosa ricotta... una ricetta facilissima, veloce e leggera, perfetta per i…
Una ricetta semplice e veloce per cucinare le classiche fettine di petto di pollo che spesso ci ritroviamo…
Un secondo semplicissimo e leggero, che si prepara in pochi minuti... tonno fresco con insalata di patate, ottimo…
Una sfiziosa idea per servire le melanzane, ottima come contorno, antipasto o secondo leggero! Le torrette di melanzane…
La feta greca è un ottimo ingrediente da tenere in frigorifero, soprattutto durante la stagione estiva: possiamo utilizzarla…
Un secondo di pesce leggero e semplicissimo, che si prepara davvero in pochi minuti... filetti di orata con…
Fiori di zucca ripieni al forno, con una semplice farcitura a base di ricotta... leggeri e gustosissimi, da…
Seppie con piselli, un piatto classico gustosissimo e molto facile da realizzare, con pochi semplici ingredienti. Ho approfittato…