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Cotolette di finocchi al forno senza uova
Gustose cotolette di finocchi leggere, cotte al forno, senza uova. Un contorno semplicissimo e veloce da preparare, con…
Categoria: Ricette light
Insalata di melanzane semplice
Con le ultimissime melanzane di quest'anno, un contorno veloce, leggero e saporito, facilissimo da preparare. Le melanzane sono…
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Zucchine sabbiose semplici e leggere
Sfiziosi bastoncini di zucchine con pangrattato ed erbe aromatiche, cotti in friggitrice ad aria con pochissimo olio... ottimi…
Involtini di bresaola con zucchine e ricotta
Involtini di bresaola con zucchine grigliate e cremosa ricotta... una ricetta facilissima, veloce e leggera, perfetta per i…
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Carciofi in tegame semplici, teneri e gustosi
Carciofi in tegame semplici, con olio, aglio ed erbe aromatiche... un classico contorno di stagione, facile da preparare,…
Polpette di quinoa e spinaci
Dopo un po' di tempo torno a proporvi una ricetta con la quinoa, un ingrediente davvero ottimo e…
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Cicoria e patate in padella
Cicoria e patate in padella, un contorno rustico e gustosissimo, ottimo per accompagnare tutti i secondi, ma anche…
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Agretti in padella con olive e pinoli
Con gli agretti di stagione, un'altra ricetta gustosa e facilissima, ottima da servire come contorno per tutti i…
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Rana pescatrice con zucchine sabbiose al forno
Bocconcini di rana pescatrice con zucchine sabbiose, un secondo leggero e gustosissimo, che si prepara in pochi minuti…
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Contorno di verdure miste
Un gustoso e colorato contorno di verdure miste, semplicissimo e veloce, da servire con i secondi piatti o…
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Cotolette di pollo leggere al forno
Cotolette di pollo gustosissime e veloci da preparare, cotte al forno... sono più leggere delle classiche perché sono…
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Orata al forno con verdure
Orata al forno con verdure e patate, una ricetta facilissima, veloce, leggera e davvero gustosa... un secondo di…
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Finocchi in padella con salsa di soia e sesamo
Una sfiziosa idea contorno con i finocchi, ancora di stagione in questo periodo. Questa volta li ho cotti…
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Zucca gratinata con olive, capperi e pomodori
Se avete ancora qualche zucca a disposizione, ecco un'idea contorno semplicissima ma davvero gustosa! Zucca gratinata con olive,…
Crema di carote e zucca allo zenzero
Crema di carote e zucca allo zenzero, una minestra semplicissima, leggera e molto gustosa, con soli ingredienti vegetali.…