Vellutata di cavolo cappuccio viola, facilissima da realizzare, cremosa e saporita, perfetta per la stagione fredda. La preparazione…
Torta all'arancia soffice e profumata, senza uova, latte e burro... adatta anche per chi segue una dieta vegana…
Gustosi cavolfiori gratinati al forno, senza besciamella, con pangrattato, olive, capperi e pomodori secchi... un contorno leggero e…
Crocchette di broccoli e patate, semplici e sfiziose, ottime come secondo vegetariano o come contorno. Si preparano velocemente…
Vellutata di zucca con latte di cocco e curry, una ricetta molto facile da realizzare, cremosa e profumata,…
Una calda e gustosa zuppa di cavolo nero e fagioli cannellini, semplice da realizzare ma nutriente e saporita.…
L'hummus è una salsa tipica del medio-oriente, gustosa e versatile, che può essere servita come antipasto su crostini,…
Un primo piatto classico per la domenica e le occasioni di festa, cannelloni ripieni con ricotta e spinaci,…
Un contorno semplicissimo, saporito e molto veloce da realizzare... finocchi alle erbe in pentola a pressione, teneri e…
Un'idea velocissima e sfiziosa per l'aperitivo delle feste...stelline di pasta sfoglia ripiene con pomodoro e origano, semplici da…
Purè di zucca, semplice da realizzare, cremoso e gustosissimo... si prepara in poco tempo ed è un ottimo…
Una gustosa torta salata con zucca e radicchio, facilissima da realizzare, con la classica base di pasta sfoglia.…
Gustosa frittata con il radicchio rosso, facilissima da preparare, arricchita con cubetti di provola filante... un secondo piatto…
Il risotto al radicchio rosso è un classico piatto di stagione, leggero, sano, semplice da realizzare. A me…
Un contorno gustoso molto semplice da realizzare, broccoli al limone cotti al forno, con croccanti mandorle a scaglie.…