Un contorno di stagione semplicissimo e appetitoso, con cavolo verza, uvetta e pinoli. Facile e veloce da preparare,…
Funghi champignon ripieni, un piatto rustico e gustoso, che si può realizzare con tanti diversi ingredienti, dalla classica…
Tortino di patate con spinaci e radicchio rosso, una ricetta semplicissima da realizzare, perfetta come secondo vegetariano, come…
La classica insalata di finocchi e arance in una versione un po' diversa, ma ugualmente gustosa! Finocchi gratinati…
Con i finocchi di stagione, un contorno semplicissimo ma molto gustoso, che si prepara in pochi minuti! Saporiti…
I rosti di patate sono delle sfiziose frittelle di patate grattugiate, molto comuni in Trentino e in Svizzera,…
Un'altra idea contorno veloce, leggera e gustosa a base di zucca... questa volta cotta al forno, con l'aggiunta…
Gustosissimi broccoletti impanati cotti al forno, facili da preparare e più leggeri dei classici fritti... ideali come contorno…
Un contorno gustosissimo, che sicuramente avrete assaggiato se siete stati in qualche volta in Sudtirolo... l'insalata di cavolo…
Un'idea molto sfiziosa, da proporre come contorno o insieme ad un bell'antipasto misto. Funghi champignon fritti, con una…
Un contorno che preparo spesso nel periodo autunnale, soprattutto per utilizzare qualche pezzetto di zucca che mi è…
Inizia la stagione dei funghi, ed ecco una ricetta semplicissima per un contorno leggero e gustoso, adatto a…
Un contorno semplicissimo e rustico, ottimo da accompagnare a tutti i secondi piatti, a base di patate, fagiolini,…
Una gustosissima parmigiana in versione più leggera, con melanzane e zucchine grigliate... ottima come secondo vegetariano ma anche…
Semplicissime e sfiziose pizzette di melanzane con pomodorini freschi, provola filante e basilico... un'idea gustosa e veloce da…