Per questo uovo di Pasqua ripieno ho deciso di farcirlo con crema chantilly al pistacchio, voi potete scegliere quella che preferite maggiormente.
Ingredienti:
metà uovo di Pasqua, 200gr di savoiardi, 50gr di pistacchi sgusciati e sbriciolati, 1 dose di crema chantilly ai pistacchi.
Per la bagna:
liquore strega q.b., acqua q.b. Zucchero q.b. se gradite.
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Preparazione:
dopo aver preparato un mezzo uovo di Pasqua, qui vi spiego come (altrimenti potrete utilizzarne metà di quelli che vi avanzano), bagnate i savoiardi, nella bagna di liquore strega e acqua e se gradite anche dello zucchero.
Se volete preparare da voi i savoiardi qui trovate la ricetta.
Una volta disposto tutti i savoiardi all’interno dell’uovo aggiungete la crema chantilly al pistacchio, in questo caso spiegata qui, e poi rivestite con l’ultimo strato di savoiardi bagnati, lasciati leggermente scolare della bagna, e lasciate riposare in frigo per un paio d’ore.
Se preparate da voi l’uovo di Pasqua ricordatevi di staccarlo preventivamente dalla forma altrimenti si spaccherà durante l’estrazione.
Una volta staccato l’uovo, farcitelo direttamente mantenendolo nell’involucro per evitare qualsiasi possibile appesantimento, con relativa crepa, del cioccolato per via dei savoiardi e della farcia.
Infine posate l’uovo di Pasqua ripieno su un piatto da portata e guarnite con ciuffi di panna e pistacchi.
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oh mio dio!!!!!!!!!!!!ma chè ti devo dire????è FANTASTICO!!!!!!!ora compro l’uovo e lo faccio,non aspetto che mi rimanga….ihihih!!anche perchè a me non lo regala mai nessuno…….povera io!!!bravo giova,bravo davvero!!!un bacione e buona giornata
@ Cristina, ma povera 😀 te li mando io va! :-*
favoloso e da provare! anche io quest’anno lo voglio fare e se riesco faccio l’uovo in casa ho gli stampi!!
Che bella idea Giovanni!!! una bella rivisitazione dell’ uovo di Pasqua 🙂
idea fantastica gio!! complimenti di cuore:*
Mai….mi sarebbe venuto in mente di riciclare un uovo di Pasqua in modo tanto originale e tanto bello! Super ^_^
woow!! questo sì che si può definire un uovo di pasqua con una bella, anzi bellissima sorpresa!! 😀 facciamo uno cosa, io ti regalo l’ennesimo cavatappi da viaggio che ci troverò, e tu invece mi mandi questo con la sorpresona! mi sembra uno scambio equo, no? 😀 😀 😀 buona settimana Gio, un bacione! 🙂
veramente bellissimo, è un’ideona anche se dovrò comprarlo apposta se lo voglio provare…qui le uova vengono spazzolate alla velocità della luce…un bacione!
non sono solita comprare l’uovo di pasqua ma…dopo questa fantastica ricetta,quest’anno lo voglioooooooooooooooooooooooooooooooooo (se poi trovo l’offerta dopo pasqua faccio la scorta!!!!)
Giovanniiiiiiiiiiii … ma questo è un’attentato serio però…….. =(
croccante fuori, morbido dentro…te possiiiiiinoooooo
che bella idea 🙂 bravissimo!! 😀
idea favolosa e stragolosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, bravo, un abbraccio SILVIA
Lo preparerò volentieri mi piace un sacco bravooo
questo è un attentato alla linea 😀 mamma mia che hai fatto! che buonoooo!!! ki lo ha mangiato?? slurp! divino! buono il ripieno con i pistacchi!! bravizzzzzimo!
ma che bontà!!!
ciao e buona giornata!!!
Madò! Una presentazione così merita applausi!
E’ bellissimo, una meraviglia!! Un’idea splendida!! Bravissimo!!
Mamma mia.
Questo è un orgasmo di gusto davvero!
Sono noiosa a dirti sempre quanto sei bravo vero?
Un bacetto!
Veramente bello e buono!!!! ma mi si è rotto tutto il cioccolato quando ho tagliato le fette per servirlo 🙁 c’è qualche trucco?
@ Cì, non che io sappia 🙁 però mi è venuta ora un’idea: la prossima volta prova a mettere soltanto il guscio di cioccolata in freezer per una ventina di minuti, il tempo che solidifica, magari resta croccante e non si spezza 😉 ma non garantisco, c’è da provare 🙂