zucchine Archives - Peccato di Gola

Carpaccio di zucchine

L’inappetenza estiva dovuta al caldo è un fenomeno che per me è sconosciuto! Sarà perché riesco sempre a…

Le zucchine sono protagoniste indiscutibilmente perfette per ogni piatto. Si tratti di un primo piatto, di un secondo,…

Una delle mie preparazioni preferite? Che domande, il ragù! Lo preparo talmente spesso e sempre in versioni differenti.…

Sano e leggero o saporito e ben condito? La scelta sembra ovvia… o quasi! Perché quando arriva il…

Eccolo lì, una volta aperto il frigorifero c’è il solito incontro con lui, il vecchio e triste petto…

Che le zucchine si prestino a differenti preparazioni in cucina è un fatto ben risaputo, basta soltanto dare…

Benvenuti signori, accomodatevi pure al tavolo lì in fondo. Vi consigliamo la ricetta del giorno che è quella…

Qual è il momento giusto per servire una torta salata? Picnic, cena informale con gli amici o addirittura…

Per la ricetta di oggi ho puntato sulla semplicità grazie a queste lasagne zucchine e prosciutto. Ho scelto…

Le zucchine spopolano in cucina già a partire dalla primavera e ci permettono di portare in tavola svariati…

Qualche domenica fa non avendo voglia di rispolverare i grandi classici della cucina campana, quali ragù e genovese,…