Tag: scuola di cucina

ricetta-come-pulire-lavocado-peccato-di-gola-di-gola-di-giovanni
SCUOLA DI CUCINA

Come pulire l’avocado

Oggi parliamo di uno dei frutti tropicali più interessanti e versatili in cucina, molti non sanno come si pulisce e si taglia, quali sono le modalità per utilizzarlo e i trucchi per non farlo scurire, insomma vedremo proprio tutto quello che c’è da sapere sul come pulire l’avocado. Innanzitutto impariamo […]

ricetta gnocchi di ricotta, peccato di gola
SCUOLA DI CUCINA

Gnocchi di ricotta

Quando a casa mia si parla di gnocchi scoppia subito un boato di felicità, piacciono praticamente a tutti! Così nel tempo ho imparato a farne di diversi fino ad arrivare alla ricetta degli gnocchi di ricotta. La loro consistenza e il loro sapore delicato, perfetto per sposarsi con gli ingredienti più […]