ricotta Archives - Peccato di Gola

Tagliatelle primavera con pomodori e ricotta

Una sfiziosa crema di piselli freschi di stagione, gli immancabili sapori e colori mediterranei, sono il segreto delle…

Quanto mi piacciono i tartufi! Li ho sempre amati tantissimo e non saprei dire come mai onestamente. Forse…

Lo so, i grandi classici piacciono a tutti e non sono capaci di dividere le masse, semmai di…

Normalmente i paccheri vengono utilizzati per accompagnare i piatti a base di pesce, perché riescono ad assorbirne i…

Ecco, so già come va a finire. La giornata ormai volta al termine è stata lunga – troppo!…

C’è un frutto che attira moltissimo le api. Sarà a causa del suo profumo così nettarino o per…

Spesso mi capita di voler sorprendere i miei amici con ricetta particolare, senza però dover andare acquistare gli…

Ogni tanto mi capita di avere a cena degli amici che sono vegetariani e per fortuna riesco sempre…

Qual è il momento giusto per servire una torta salata? Picnic, cena informale con gli amici o addirittura…

I dolci con le mele sono sempre tra i più gettonati. Sarà a causa del famoso detto che…

Probabilmente non è uno dei piatti più rinomati della cucina campana, ma a Napoli la conoscono tutti, è…