Tag: ricette facili veloci economiche

DOLCI E DESSERT

Frutta cristallizzata

La frutta cristallizzata è un modo davvero molto elegante per creare fantastiche decorazioni ai vostri dolci! Semplice da preparare e davvero bellissimo da vedere. Mi raccomando non tutta la frutta sarà “cristallizzabile” quindi scegliete con cura. Ingredienti: frutta di stagione a piacere, zucchero, albume d’uovo. Preparazione: Sciacquate la frutta e […]

ANTIPASTI, SECONDI PIATTI

Involtini di prosciutto

Involtini di prosciutto un piatto che può essere un antipasto o anche un secondo, indipendentemente dagli ingredienti che sceglierete per gli involtini. Vi presento solo alcune idee possibili, starà poi alla vostra fantasia creare gli abbinamenti più gustosi. Ingredienti primo tipo: 12 fette di prosciutto crudo magro, 100gr di ricotta, 150gr […]

8) il baba casalingo pronto
DOLCI E DESSERT

Baba casalingo

Il baba casalingo è un dolce napoletano meraviglioso, tra i più conosciuti! L’originale vuole la pasta madre, questa versione è più semplice e veloce Ingredienti: 500gr di farina 00, 100gr di latte intero, 70gr di zucchero, 1 lievito di birra, 10/12 uova, 160gr di burro, 1 cucchiaino di sale, scorza di […]