Tag: peccato di gola di giovanni

ricetta risotto all'amarone, peccato di gola di giovanni
CUCINA REGIONALE, PIATTI DELLE FESTE, PRIMI PIATTI, SENZA GLUTINE, SENZA ZUCCHERO (SACCAROSIO)

Risotto all’Amarone

Uno dei piatti di spicco della cucina veneta, insieme al fegato alla veneziana, è il risotto all’Amarone. Si tratta di un primo piatto gustosissimo che viene preparato con due ingredienti autoctoni d’eccellenza della zona del veronese: il riso, il Vialone Nano, e poi l’Amarone della Valpolicella. Quest’ultimo è uno dei […]

ricetta cheesecake al pistacchio, peccato di gola di giovanni
CHEESECAKE, DOLCI E DESSERT

Cheesecake al pistacchio

Diciamocela tutta i dolci al pistacchio sono davvero irresistibili quasi quanto quelli al cioccolato, non credi? Bene, vista la mia propensione a questa prelibatezza di frutta ho deciso di dedicarmi alla cheesecake al pistacchio. Una nuova ed irresistibile versione di questo buonissimo dolce americano che ha stregato praticamente tutti. Una […]