Mentre ero in giro per un mercato di spezie mi ha letteralmente conquistato il cardamomo. Questa piccola bacca…
Quest’estate sono stato in Cilento e posso davvero ritenermi soddisfatto per tutto il bagaglio che mi son portato…
Personalmente non mi succede mai di avere dei panettoni o pandori in avanzo… li adoro troppo per lasciarli…
Pasta brisé, mandorle e mele. Questi tre ingredienti messi insieme daranno vita all’ottimo dessert che puoi servire ai…
Il croccante alle arachidi è una delle ricette natalizie, e più in generale da fiera, a cui sono…
In autunno, anche se devo ammettere piuttosto di frequente, mi viene voglia di preparare dolci con la farina…
Nel nostro Paese, e in particolare al Sud, il culto dei defunti è particolarmente sentito. Perciò in molti…
Ormai dovresti conoscermi, se c’è una cosa che adoro fare è preparare da me di tutto! Di recente…
E quando si parla di dolci classici la sola ed unica è sempre lei: la torta di mele!…
Anticamente le castagne erano definite il pane dei poveri, visto l’alto potere nutrizionale di questi frutti così pregiati.…
Se d’estate a farla da padrona è la versione alle fragole, non c’è storia, d’autunno a comandare è…
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