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ricetta crostata senza cottura, peccato di gola di giovanni
DOLCI E DESSERT

Crostata senza cottura

I dolci senza forno sono proprio una bella invenzione! Peccato che spesso si riducano a creme, salse, per non parlare delle lunghe e laboriose bavaresi o degli inflazionati tiramisù. Così ho deciso di sperimentare qualcosa che unisse la base della cheesecake ad una crema che non fosse di formaggio… insomma, […]