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Ricette di carnevale: ogni fritto vale e non solo!

È impossibile non sentire che nell’aria qualcosa sta cambiando! I bambini sono tutti eccitati all’idea di impersonare il proprio supereroe, dozzine di coriandoli e stelle filanti vengono lanciati in ogni dove e senza risparmiare nessuno, nelle pasticcerie, così come anche nelle case, abbondano i dolci fritti, le lasagne e tutte le svariate ricette di carnevale! Già, si tratta proprio della coloratissima e divertentissima festività che inizia il giovedì e dura fino al martedì grasso. Due giornate in particolare in cui l’opulenza prende il sopravvento persino su dieta e senso di colpa, in cui ogni strappo è concesso, in cui ogni fritto al vale. Perciò, in vista del periodo di magro della Quaresima che precede la Pasqua, è concesso mangiare davvero di tutto! Bisogna soltanto trovare quale di queste ricette di carnevale fare per prima. E tu, da quale comincerai?

 

Ricette di carnevale, peccato di gola di giovanni

Ricette di carnevale: ogni fritto vale!

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Migliaccio salato

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La festa più colorata dell’anno sta tornando a bussare alle nostre porte. Festoni e coriandoli danzano allegri nell’aria mentre i… Continua

Pubblicato da Giovanni Castaldi

Giovanni classe 86, sono un partenopeo doc, con la grande passione per la cucina! Adoro sperimentare dal dolce al salato indistintamente e ho questo piccolo spazio dove condivido le mie ricette. Segui anche le mie video su Giallo Zafferano!

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Ricette di carnevale

Prossimi ormai alla festa più colorata e divertente dell’anno, specialmente per i più piccoli, ecco una serie dei ricette di carnevale semplicissime da fare.

Alcune di queste ricette di carnevale, come le castagnole e le frittelle, provate a rifarle anche durante tutto l’anno, sono semplicissime e si fanno con poco ma soprattutto sono golosissime.

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Eccovi le mie ricette di carnevale:

  • Frittelle di carnevale, coloratele con le diavoline per renderle super sgargianti.
  • Castagnole, un dolce tipico e irrinunciabile, semplicissime
  • Chiacchiere, bugie, frappe, cenci quanti nomi per questa squisitezza che poi potrete accompagnare con la famosa salsa al cioccolato qui sotto.
  • Sanguinaccio, una gustosissima salsa al cioccolato. Questa versione è priva di sangue di porco.
  • Lasagne, assolutamente immancabili!

 

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ricette di carnevale
ricette di carnevale

Pubblicato da Giovanni Castaldi

Giovanni classe 86, sono un partenopeo doc, con la grande passione per la cucina! Adoro sperimentare dal dolce al salato indistintamente e ho questo piccolo spazio dove condivido le mie ricette. Segui anche le mie video su Giallo Zafferano!

32 Risposte a “Ricette di carnevale”

  1. Grazie Giovanni per queste bellissime ricette! Hai ragione, perchè limitarsi al Carnevale…sono da rifare tutto l’anno! Buon venerdì!

    1. @ Sabrina, se ti serve qualcuno che ti dia una mano a finirli, non preoccuparti che non mi disturbi 😀 ahahha

    1. @ Lory, hahahahah dai non ci pensà 😛 a giorni si comincia a rigare dritto 😉 buon fine settimana cara :-*

    1. @ Tina, si è un po’ datato in realtà 😛 è dell’anno scorso 😀 ahahah si può dire che è stagionato? un abbraccio

  2. carissimo buona sera:* scusami l’assenza di questi giorni ma come penso avrai visto sono ferma da 10 giorni a causa della tonsillite della mia piccola… oggi è il primo giorno che sono riuscita a pubblicare qualcosa… per fortuna siamo in via di guarigione! grazie per le splendide idee io credo che con i dolci di carnevale mi fermo per mancanza di tempo… preparato ancora solo il sanguinaccio:) un bacione grande e buona serata:**

    1. @ Simona, carissima ma lo sai quando puoi è un piacere, senza impegno 😀 mi spiace per la piccola speriamo guarisca presto! un abbraccione cara 🙂 :-*

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