Insomma siamo alle solite 🙂
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Oggi vi propongo una raccolta di ricette che potete scegliere, modificare o adattare a seconda dei gusti. Per leggere la ricetta clicca sul nome.
Ma prima di passare al menù del cenone vorrei suggerirvi un elegantissimo centro tavola che potete iniziare con qualche giorno d’anticipo: calle con cioccolato plastico spiegato ovviamente passo passo.
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Veniamo adesso al menù del cenone:
Antipasti:
code di gambero al pompelmo e gin
bignè salati al pomodoro
patè di sgombro
Primi piatti:
ravioli ripieni di zucca
ravioli di ricotta e noci
linguine al pesto di agrumi
vermicelli al tonno e limone
gnocchi fontina e porcini
gnocchi alla francese su crema di patate allo zafferano
Secondi piatti:
pollo glassato con duchesse allo zafferano
patate soffiate ai carciofi
brasato alla birra doppio malto
polpo all’insalata con mela caramellata
tranci di tonno alla greca
Contorni e spizzichi:
insalata russa
uova festaiole
stelle di polenta
tortino di tonno con crema delicata allo zafferano
tartine di gnocchi alla romana
spiedini di polenta
Dolci della tradizione e non solo:
patate duchessa bionde al cioccolato
patate duchessa more alla crema di banane
flan dal cuore gelato allo zafferano e miele di tarassaco
crema al mascarpone e cioccolato
pere con cuore gelato
pirottini di cioccolato
tiramisù al cioccolato senza savoiardi
roccocò
pastiera
struffoli
panettone con lievito madre
mostaccioli
biscotti di Natale da appendere
DOPPIO WOW!!!! per tuute queste fantastiche pietanze 🙂 bacioni da Chicca
@ Chicca, hahahah grazie carissima 🙂 al quadrato!
Bella idea!!! Anche io oggi una proposta per un menù natalizio 🙂 Un bacione caro
@ Marisa, amica mia 🙂 vengo a vedere subito! :-****
innovativo e molto carino Giovanni <3 tantissimi auguri caro <3
@Luisella, carissima 🙂 grazie infinite! un bacione a te :-***
Quante ottime proposte, complimenti giovanni. Buona giornata Daniela.
@ Daniela, grazie mille cara 🙂 buona serata!
Hai avuto proprio un’ottima idea
@ Stefania, grazie mille 🙂
E come si fa a scegliere? Una portata meglio dell’altra…sei sempre bravissimo..complimenti e auguri di un sereno Natale a te e famiglia….
@ Malù, carissima non so come ringraziarti 🙂 tantissimi auguri anche a te e alla tua famiglia :-*
Quante meraviglie Giovanni!!Bravissimo!Ciao notte
@ Tina, grazie mille carissima 🙂 un bacione!! notte
wow!!! allora mi prenoto a casa tua!! 😀 bravissimo! un bel po’ di cose buone!!!
@ Vicky, 😀 magari! Sarebbe un onore carissima :-*** grazie
qui c’è l’imbarazzo della scelta, Buon Natale con affetto sincero, un abbraccio SILVIA
@ Silvia, grazie Silvia 🙂 contraccambio con altrettanto affetto, un bacione forte
complimenti!! quante belle idee 🙂 tantissimi auguri di buone feste!!! un abbraccio ciaooooo
@ Luise, ciao cara tanti tanti auguri anche a te e alla tua famiglia :-*
ma grazie Giovanni per le idee tanti auguri di Buon Natale !!!
@ Chabb, grazie a te cara 🙂 un abbraccio e tanti tanti auguri
tantissimi auguri carissimo!!!!!! un abbraccio grande ed un brindisi dedicato a mezzanotte di certo <3