SALSE E SUGHI

ricetta pesto di zucchine, peccato di gola di giovanni
SALSE E SUGHI

Pesto di zucchine

Che le zucchine si prestino a differenti preparazioni in cucina è un fatto ben risaputo, basta soltanto dare libero sfogo alla fantasia e trovare il modo per appagare il palato. Ecco allora un’idea che unisce originalità, sapore e soprattutto freschezza… già perché non dovete accendere i fornelli. Sto parlando del […]

ricetta ragù di tacchino, peccato di gola di giovanni
SALSE E SUGHI

Ragù di tacchino

In Italia tra le massime istituzioni in fatto di condimenti, ovviamente, spicca il ragù. Se ne possono preparare di diversi e tra i principali protagonisti c’è la carne, ma altrettanto gustosi sono anche quelli a base di pesce o vegetariani. Tuttavia oggi prepareremo insieme una gustosa alternativa al grande classico, […]