Quanto son buone le frittelle con farina di riso? Vediamo se riesco a farvele immaginare: hanno un sapore…
Le castagnole con ricotta sono praticamente perfette, oserei dire quasi migliori delle classiche. Hanno una morbidezza incredibile e…
Queste frittelle di carnevale le ho viste una volta in tv alla prova del cuoco e non le…
Le chiacchiere – bugie, frappe, cenci in altre regioni – sono i famosissimi dolci che si mangiano a carnevale,…
Il mio ricordo di carnevale di quand’ero piccolo è legato all’immagine di mio padre che torna dal lavoro…
Uno dei dolci simbolo del Carnevale italiano è quello delle castagnole. Si tratta di piccole sfere di impasto,…
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