Bombe alla Nutella

Le bombe alla Nutella, quale migliore maniera per coccolare e coccolarsi? Una ricetta dolce che vi manderà le papille gustative in visibilio.
Per le bombe alla Nutella seguo sempre la mia ricetta delle graffe con patate, una soddisfazione unica. Provate.

 

Ingredienti:
mezza dose di pasta per graffe, Nutella o crema pasticcera alla cioccolata q.b., zucchero semolato, olio per friggere.

 

 

bombe alla nutella, peccato di gola

 

 

Preparazione:
Per preparare le bombe alla Nutella dovrete innanzitutto preparare l’impasto delle graffe, che trovate descritto qui; all’inizio ho consigliato di fare metà dose, ma se preferite farla intera o anche di più armatevi di olio per friggere e Nutella o, se preferite, crema pasticcera alla cioccolata e andate sereni (se volete preparare la crema pasticcera qui trovate spiegato come, alla dose aggiungete poi mezza barretta di cioccolato o un paio di cucchiaiate di cacao in polvere).
Dopo che l’impasto delle graffe sarà lievitato a sufficienza staccate dei pezzetti di impasto, meglio se vi anticipate e li disponete tutti sul piano da lavoro, poiché le bombe friggono veramente in poco tempo.
Una volta fritte tutte le bombe alla Nutella lasciatele riposare qualche istante nella carta assorbente e poi, ancora calde, passatele nello zucchero semolato.
Infine riempitele con Nutella o crema pasticcera al cioccolato.

 

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Pubblicato da Giovanni Castaldi

Giovanni classe 86, sono un partenopeo doc, con la grande passione per la cucina! Adoro sperimentare dal dolce al salato indistintamente e ho questo piccolo spazio dove condivido le mie ricette. Segui anche le mie video su Giallo Zafferano!

11 Risposte a “Bombe alla Nutella”

  1. bè senti dillo che mi uoi male dai………meno male che il matrimonio è domani e potrò magnare!!!!
    questeledevo fare per forza….mamma miaaaaaa!!!!
    buon fine settimana caro….bacio

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