Search Results for "funghi"

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SECONDI PIATTI

Pollo con funghi e panna

Fai pure accomodare i tuoi ospiti a tavola perché il secondo arriva subito! Questi bocconcini di pollo con funghi e panna si preparano in pochissimo tempo e conquistano senza troppe pretese. La cremosità della panna rende particolarmente succulenti i bocconcini di pollo rendendoli unici e speciali. È proprio una di […]

ricetta tagliatelle funghi e zafferano, peccato di gola di giovanni
PRIMI PIATTI

Tagliatelle funghi e zafferano

I funghi, che spopolano sui banchi del mercato durante il periodo autunnale, sono capaci di rendere i piatti unici e speciali. In questa ricetta si sposano il loro sapore delicato e gradevole con l’aroma intenso e persistente, facendo di questo primo una ricetta davvero prelibata. Le tagliatelle funghi e zafferano oltre […]

ricetta costolette ai funghi, peccato di gola
SECONDI PIATTI

Costolette ai funghi

Come scegliere un secondo piatto che sia facile, veloce e soprattutto gustoso? Ci sono diverse possibilità. Personalmente preferisco sempre rispettare gli ingredienti di stagione e la possibilità di fare un po’ di scarpetta con il pane. Ecco quindi la mia soluzione: costolette ai funghi. Il contorno di funghi insieme alla […]

ricetta spezzatino coi funghi, peccato di gola
SECONDI PIATTI

Spezzatino coi funghi

Questo spezzatino coi funghi mi convinceva già mentre pensavo a come prepararlo. Immaginavo che la carne diventasse tenera e saporita, mentre i funghi insaporivano il tutto con il loro gusto delicato ma irresistibile. Alla fine della preparazione, e anche della leggera salivazione che aumentava mentre il profumo sprigionava nell’aria, alla prova […]