Hai cercato castagne - Peccato di Gola

Marmellata di castagne

Tanto tempo fa le castagne erano considerate il pane dei poveri. Del resto l'alto valore di zuccheri, l'ottimo…

In autunno, anche se devo ammettere piuttosto di frequente, mi viene voglia di preparare dolci con la farina…

Ogni tanto al lavoro mi capita di scambiare quattro battute coi miei colleghi, io li chiamo nordici, i…

Devo proprio ammetterlo, ogni tanto mi capita di non sapere cosa cucinare e mi riduco a fare della…

Alzi la mano chi è capace di resistere alle crepes! Quelle famosissime crespelle che si preparano in poco…

L’autunno mette a disposizione una varietà di frutta, verdura e ortaggi che è davvero sorprendente. I colori tendono…

Nell’aria si respira la prima brezzolina autunnale e il sole va via in fretta rinfrescando (finalmente 😛 )…

Se funghi e castagne sono stati già di vostro gusto, sicuramente non riuscirete a fare a meno di…

La ricetta di oggi convincerà anche i palati più difficili perché pasta funghi, castagne e salsicce unisce non…

L’altro giorno ho preparato queste tagliatelle di castagne ai funghi, un primo molto particolare, dal sapore deciso e…

Pasta all’uovo con farina di castagne, esattamente, i miei esperimenti in cucina con la pasta all’uovo non si…