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Torta ricotta e Nutella

Torta ricotta e Nutella.

La torta ricotta e Nutella è un dolce semplice da preparare. E’ ideale per la colazione e la merenda. E’ un dolce gustoso, ma nello stesso tempo delicato. E’ un dolce che piace a tutti grandi e bambini. Per guardare la video ricetta cliccate qui: Torta ricotta  

Ricetta torta ricotta e Nutella Divertirsi in cucina

 

Ingredienti:

  • 200 gr. di farina
  • 250 gr. di ricotta
  • 200 gr. di zucchero
  • 100 ml d’olio di semi di girasole
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 3 cucchiai di Nutella

 

Preparazione:

Per la video ricetta cliccate: QUI

In una ciotola aggiungete la ricotta precedentemente schiacciata con una forchetta, le uova e lo zucchero. Mescolate con uno sbattitore elettrico.

Aggiungete la farina e il lievito e continuate ad amalgamare.

Come ultimo ingrediente incorporate l’olio.

Dividete l’impasto in due ciotole, una leggermente più grande dell’altra.

Nella ciotola contenente la quantità minore, aggiungete la Nutella e mescolate bene.

Imburrate e infarinate uno stampo. Io ho utilizzato una tortiera tonda del diametro di 26 cm.

Versate il composto chiaro.

Poi versate l’impasto alla Nutella. Versatelo al centro.

Con uno stuzzicadenti praticate dei ghirigori, per dare al dolce un effetto marmorizzato.

Infornate in forno già caldo e lasciate cuocere a 180° per circa 30 minuti.

Per verificare la cottura, fate la prova con uno stuzzicadenti.

Sfornate lasciate raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo.

Ricetta torta ricotta e Nutella Divertirsi in cucina

 

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Per guardare il video di questa ricetta cliccate: QUI

 

Fonte della ricetta: qui

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