Torta di mele.
La torta di mele è la più classica delle torte. Di ricette di torta di mele ne esistono tante. Questa è una ricetta leggera e con pochi grassi dato che non c’è il burro. E’ buonissima a merenda, come fine pasto, e perchè no? Anche a colazione.
Se volete qui trovate il video della ricetta:http://www.youtube.com/user/patcarchia
INGREDIENTI:
- 3 uova
- 6 cucchiai di zucchero
- 300 gr. di farina
- 100 ml d’olio
- 50 ml di alchermes
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 3 mele
PROCEDIMENTO:
- Tagliare le mele a tocchetti, metterle in una ciotola, aggiungere l’alchermes, 1 cucchiaio di zucchero e mescolare.
- In una ciotola amalgamare con lo sbattitore elettrico: le uova, i 5 cucchiai di zucchero rimanenti, la farina, il lievito, la vanillina e infine l’olio.
- Dopo aver ben amalgamato unire le mele all’impasto
- Imburrare e infarinare uno stampo, versarvi l’impasto e cuocere in forno caldo a 180° per 30 minuti circa.
La torta è pronta:
Spero che la ricetta vi sia piaciuta e grazie per aver visitato il blog.
Grazie per la ricetta, cercavo una torta di mele perfetta, grazie inoltre per il video.
Grazie a te, per i complimenti, per aver visto il video, e per aver letto la ricetta. Sono molto contenta che hai gradito la ricetta.