Torta Ace con e senza Bimby.
Ricetta torta Ace con e senza Bimby. Ecco una ricetta semplice e veloce. Una torta profumatissima, sana e leggera. Ideale da preparare in questa stagione. Per la preparazione ho utilizzato il Bimby ma potete anche prepararla senza. Per la ricetta ho preso spunto: QUI. Ho registrato anche la video ricetta che potete guardare sul nostro canale YouTube, Basta cliccare: QUI. Spero che vi piaccia e se provate a farla fateci sapere.
Ingredienti:
- mezza arancia
- mezzo limone
- 1 carota
- 3 uova
- 300 gr. di zucchero
- 80 gr. di latte (io ho usato il latte d’avena)
- 60 gr. d’olio
- 320 gr. di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
Preparazione:
Per prima cosa sbucciate mezza arancia e mezzo limone, poi tagliateli in pezzi ed eliminate i semi.
Fate la stessa cosa con la carota.
Mettete all’interno del boccale lo zucchero, l’ arancia, il limone e la carota spezzettati. Avviate per 20 secondi velocità 5.
Inserite le uova, la farina, il latte e l’olio e impostate per 15 secondi velocità 5.
Infine aggiungete il lievito e avviate per 10 secondi velocità 5 antiorario.
Imburrate e infarinate uno stampo da 24 cm. (Io ho utilizzato lo staccante per torte. Vi lascio il link sotto la ricetta).
Infornate in forno statico a 180° e lasciate cuocere 50/55 minuti.
Sfornate, lasciate raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo.
Senza Bimby:
Se non avete il Bimby potete utilizzare il mixer. Per prima cosa tagliate l’arancia, il limone e la carota, come ho spiegato sopra. Mettete il tutto in un mixer, e aggiungete anche lo zucchero. Avviate fino ad ottenere un composto cremoso.
Aggiungete le uova, la farina, il latte l’olio e il lievito e azionate per circa 20 secondi, velocità media.
Per la cottura proseguite come indicato sopra.
Se volete guardare la video ricetta ecco il video:
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Ecco la ricetta dello Staccante per torte
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